Nutrición & Longevidad
¡Hola, soy Erika!
Quiero acompañarte en tu camino hacia una Longevidad Saludable, ayudándote a entender el impacto de las decisiones diarias y brindándote las herramientas necesarias para lograr tus objetivos. Cada persona tiene su propio camino hacia la longevidad, y me encantaría ser parte del tuyo.
Nutrición & Longevidad
Quiero acompañarte en tu camino hacia una Longevidad Saludable, ayudándote a entender el impacto de las decisiones diarias y brindándote las herramientas necesarias para lograr tus objetivos. Cada persona tiene su propio camino hacia la longevidad, y me encantaría ser parte del tuyo.
NUTRICIÓN - CUERPO - MENTE
Acompaño a mujeres mayores de 50 a través de un programa integral que combina nutrición, movimiento y propósito vital, para vivir con plenitud, energía y sentido hasta los 100 y más.
Este enfoque combina ciencia, coaching y herramientas prácticas para lograr cambios reales y sostenibles —sin dietas extremas ni obsesión por el cuerpo.
Te ofrezco acompañamiento, comunidad y motivación con una mirada positiva sobre el envejecimiento.
Soy Erika Elnen
FORMACIÓN, EXPERIENCIA Y ENFOQUE INTEGRAL EN LONGEVIDAD
Me gradué como Licenciada en Nutrición en 1994 en la UBA. Soy ex Residente de Nutrición del Hospital de Clínicas, con un Posgrado en Alimentación Enteral y Parenteral y otro en Marketing de los Alimentos. Me certifiqué en Coaching y cursé la Diplomatura Internacional en Nueva Longevidad.
Actualmente soy Jefa de la Unidad Proceso de Alimentación en el Hospital Naval, con más de 24 años de experiencia.
Mi formación combina la nutrición clínica con calidez, empatía, actitud positiva y conocimiento real sobre cómo lograr cambios de estilo de vida para un envejecimiento saludable y pleno.
La nueva longevidad
ENVEJECER CON PROPÓSITO TAMBIÉN SE APRENDE
La nueva longevidad es una etapa de nuevas oportunidades que se abren a partir de un aumento de la expectativa de vida, el envejecimiento es una etapa normal en nuestro ciclo de vida. Me intereso por la longevidad ya que desde pequeña me relaciono con miembros de mi familia longevos y siempre me despertó curiosidad y admiración como llegaron tan bien a esa edad. Trabajo para que las personas disfruten su vida con la mejor salud posible.
Vivir más, estando bien y disfrutar.
Podemos crear nuestra forma de envejecer con propósito.
Servicios
Mi misión es ayudarte a construir una rutina alimentaria placentera, sostenible y adaptada a esta nueva etapa de la vida, para que no solo prevengas enfermedades crónicas, sino que vivas con salud, energía y propósito.
En este espacio encontrarás:
Guías & Recetarios
Descarga E-books de temas relacionados a un estilo de vida saludable.
Testimonios
“Llegué a la consulta frustrada: había subido 8 kilos durante la menopausia, me sentía hinchada y sin energía. Erika me escuchó de verdad, y me propuso un plan que se adaptaba a mi ritmo de vida, sin restricciones extremas. En 3 meses no solo bajé de peso, sino que recuperé el entusiasmo por cocinar, mejoré mi digestión ¡y volví a moverme con ganas! Me enseñó que esta etapa puede ser el inicio de algo mejor, no el final de nada.”
Mariana G., 58 años
Profesional independiente, menopausia y aumento de peso
“Yo no tenía ninguna enfermedad, pero quería aprender a alimentarme bien para mantenerme sana y con energía. Con Erika descubrí que nunca es tarde para mejorar. Me enseñó qué alimentos priorizar, cómo organizarme sin complicarme, y hasta me motivó a probar recetas nuevas. Hoy mis análisis están normales, duermo mejor y me siento más ágil que hace 10 años.”
Silvia R., 66 años
Jubilada activa, buscaba prevenir enfermedades y comer mejor.
“Estaba tan enfocada en cuidar a mi marido que me había olvidado de mí. Erika me ayudó a reorganizar mis comidas, recuperar el apetito y sumar pequeños hábitos que me devolvieron fuerzas y claridad mental. Sentí mucha contención, respeto y comprensión. Gracias a ella, entendí que para cuidar a otros primero tengo que cuidar de mí.”
Norma L., 72 años
Cuidaba a su esposo con Alzheimer, agotada y sin rutina
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